2026年，白酒行业进入新阶段。过去以渠道为中心，以多级分销驱动销售的增长模式走到了正在发生变革，去库存和渠道改革成为行业共识。
在这一背景下，白酒企业纷纷转型，拥抱C端消费者。C端破局的关键是产品创新和消费场景拓展，在这方面泸州老窖已经用低度酒和年轻化两张牌率先实现了突破。
28度高光正式上市剑指日常消费场景及年轻消费群体
2026年6月25日，泸州老窖28度高光正式上市，这款产品是泸州老窖在低度化方向布局的又一款重要单品。
28度高光以年轻化独立子品牌的方式运作，主要瞄准聚会轻饮赛道，目标人群为25-35岁的年轻人，补上了日常消费场景以及年轻消费群体这一缺口，和主打高端商务宴饮消费的38度国窖1573形成差异化矩阵。
低度化是近几年白酒行业的热门趋势，酒企纷纷布局低度产品背后是现实的增长考量。根据中国酒业协会数据，2025年中国低度酒市场规模约为742亿元，预计到2030年将攀升至1720亿。驱动低度酒市场规模扩容的正是消费群体的结构变化及消费场景的变化，换言之，这场低度化潮流背后关键是谁能抓住年轻消费群体和新的消费场景。
事实上，随着白酒行业进入深度调整期，发展驱动力从此前的渠道扩张转到了终端消费，低度化就成了产品层面最佳破局方向。
不过低度化并没有那么容易，白酒低度化的最大难点在于降度之后，风味稀释、口感寡淡，这也是低度酒领域很难出大单品的原因所在。在这方面，独有的老窖池给泸州老窖提供了先天优势。老窖池生产的原酒，风味物质种类、含量、稳定性远高于普通窖池，降度之后，依旧保留了丰富层次。这是38度国窖1573能够成为百亿级单品的最大底气。
在低度化领域，泸州老窖无疑已经走在了行业前列。早在2001年，泸州老窖就推出38度国窖1573，2015年至2025年，其年复合增长率超30%，成为行业首个、也是目前唯一的百亿级低度高端白酒大单品。在主销区河北地区38度国窖1573在低度高端市场份额已经超过70%，部分地级市高端白酒宴席覆盖率也超过80%。
38度国窖1573已经成为泸州老窖核心增长引擎，与52度经典款形成“高低度双轮驱动”的产品格局。随着28度高光的推出，泸州老窖低度产品矩阵也在逐渐完善，在38度国窖1573品牌和渠道背书下，28度高光的未来表现值得期待。
围绕品牌“年轻化”不断布局培育长期增长动能
年轻化是泸州老窖另一张牌。
近年来，围绕品牌“年轻化”，泸州老窖举办了一系列卓有成效的营销活动。今年6月份，28度高光上市后，摒弃了传统发布会形式，而是官宣成为赵露思澳门演唱会特约赞助伙伴，在年轻人中实现了精准破圈。
与此同时，28度高光还落地深圳特昂节，特昂节原本是36氪联合深圳本土精酿品牌TAGSIU打造的城市级夜间消费活动，聚集了深圳年轻潮人。作为特昂节上唯一的白酒产品，28度高光吸引了不少关注。尤其值得注意的是，在这场活动中，多款28度高光特调饮品，成为了现场人手一杯的“出片神器”，其中就包含赵露思同款的Romantic光耀特调。
对于白酒来说，拓展消费场景，尤其进入调饮领域一直是各大白酒企业的短板。这既考验酒企运营能力，也考验白酒产品风味平衡。不过一旦切入调饮赛道，就意味着巨大的增量空间。酒吧、清吧原本是白酒的渠道盲区，长期被威士忌、伏特加等洋酒及啤酒占据，酒吧调饮基酒是上百亿的市场，这对于白酒来说是纯粹的增量。另一方面，调饮通过搭配大众饮品，消解了白酒的“辛辣“，易于在Z世代、年轻女性中实现破圈，实现拓宽消费群体的目的。
围绕冰饮、中式特调酒等创新饮用方式，泸州老窖已经构建了一系列品牌IP矩阵。2009年泸州老窖推出国窖1573·冰饮风尚IP营销活动，旨在推广白酒冰饮方式。2018年升级为“冰JOYS”品牌并在北京三里屯开设冰窖酒吧快闪店，2019年扩展至上海、成都等城市酒吧场景，2020年起跨界艺术展、音乐会、微电影等领域。
近几年，泸州老窖在社交媒体营销方面同样可圈可点。通过构建“品牌核心+平台转化+场景驱动+用户共创”四位一体全域模型，依托窖主节、流动博物馆、体育赛事赞助等自有IP，让品牌深度融入用户日常。
除此之外，泸州老窖还是白酒行业体育营销的先行者。2018俄罗斯世界杯期间，国窖1573成为赛事官方款待包厢唯一中国白酒品牌。2022卡塔尔世界杯期间推出FIFA官方授权限量白酒，以官方授权产品形态切入全球球迷市场。2026美加墨世界杯中，拿下阿根廷、葡萄牙两支顶级国家队双官方独家授权，推出“绝代双骄”主题纪念酒，引发球迷圈层及年轻消费者共鸣。
在白酒行业深度调整、增长逻辑向C端消费切换的背景下，泸州老窖这一系列布局，本质是在培育长期增长动能，推动经营逻辑从渠道驱动向消费端驱动转型。随着公司产品的不断出圈和消费场景拓展，其经营成效将会逐渐显现。
记者：周白
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